小倉駅から10分ほど歩いた所に
北九州市の台所と言われている「旦過市場」がございます。
100年以上の歴史があり、昭和レトロな雰囲気が漂う活気ある市場です♪
先日の休みに「旦過市場」を堪能してきました！！
今回の目当ては…
「小倉かまぼこ株式会社」さんの「カナッペ」
たくさんの品ぞろえ、どれも美味しそう～
悩みに悩んで…「カナッペ」以外に
「関門のたこ天」「もろこし天」「半熟卵天」もゲット
「カナッペ」周りの食パンがサクサク！
とっても合う新食感！胡椒が効いててグッド♪
「関門のたこ天」タコがゴロゴロ入ってピリ辛仕上げ
どちらもお酒のあてに最高です
「もろこし天」スイートコーンがたっぷりと
温めると、甘さがアップ！幸せ～
「半熟卵天」中はトロトロ
半熟推しには、たまらない
「きみ」をとろ～りした方が映えるけど…
一滴も逃したくない気持ちが勝っちゃった
ごめんなさい
ごめんなさい職人の方が一つ一つ丁寧に手作りされています♪
是非、晩酌のおともに！！
「次回は、旦過市場ランチ編」お楽しみに☆
